الأكل الصحي

الغذاء في أبريل

لتكون بصحة جيدة ، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل صحيح. بناءً على ما سيكون عليه النظام الغذائي للشخص ، فإن حالته العامة لا تعتمد فقط على الحالة الجسدية ، بل النفسية أيضًا. فقط قائمة مختارة بشكل صحيح سوف تسمح ليس فقط للحفاظ على الصحة ، ولكن أيضا لزيادة.

التغذية جزء لا يتجزأ من حياة الإنسان. بدونها ، من المستحيل تخيل نمو وتطور الجسم. ستساعد المنتجات التي تم اختيارها بشكل صحيح في تقوية جهاز المناعة أثناء زيادة خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي الفيروسية ، بالإضافة إلى زيادة مقاومة الظروف الجوية السيئة.

على الرغم من أهمية اتباع نظام غذائي صحي ، فإن العديد من الناس يرفضون هذه الحقيقة. لا يملك البعض وقتًا كافيًا ، والبعض الآخر ببساطة غير متعلم ، ولا يزال البعض الآخر في عجلة من أمرك بسبب سرعة الحياة. لذلك ، ليس الإنسان الحديث غريب الأطوار حول اختيار الطعام.

ومع ذلك ، فإن أولئك الذين ما زالوا قادرين على التكيف مع الإيقاع الحديث وتخصيص وقت للتغذية المناسبة ، تمكنوا من الحصول على المزايا الرئيسية.

أولاً ، استعادة الطاقة المستهلكة ولا تتراكم بكميات زائدة في الجسم. تشبه هذه العملية الوقود الذي نستخدمه في السيارة: إذا كان هناك بنزين - دعنا نذهب ، لا - نحن نقف مكتوفي الأيدي. لأننا نأكل بشكل أفضل ، كلما كان توزيع الطاقة أفضل بين الأعضاء الداخلية.

ثانياً ، للحفاظ على صحة النظم الرئيسية ، نحتاج إلى البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن. يطلق عليهم المواد البلاستيكية وهناك حاجة أكبر من قبل الأطفال.

لذلك ، خاصةً في فصل الربيع ، عندما لا توجد فيتامينات كافية حولها ، من الضروري التركيز على ظهور المنتجات الصحية الأولى. من المهم أن تدرجها في النظام الغذائي في أقرب وقت ممكن. لذلك ، من المهم للجميع التعرف على الأطعمة الصحية لشهر أبريل.

مانجو

هذه الفاكهة تأتي إلى بلادنا من خط الاستواء. لذلك ، في أبريل ، يبدأ المانجو في الازهار ويؤتي ثماره. من المعتاد جمع تلك الثمار التي لا تحتوي إلا على أحمر الخدود الطفيف على الجسم الأخضر.

تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الفركتوز ، بالإضافة إلى المعادن اللازمة لتشغيل الجسم بشكل طبيعي. ونظرًا لوجود العديد من الوصفات التي يتم فيها استخدام المانجو ، لا ينبغي أن تنشأ مشكلات الطهي.

حوالي 0.51 غرام من البروتين و 0.27 غرام من الدهون و 15.2 غرام من الكربوهيدرات لكل 100 غرام من الفاكهة. الفرق الرئيسي بين هذه الفاكهة هو ، بالطبع ، الذوق. ولكنه يحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات. يتم تخصيص أكبر عدد من هذه العناصر للـ C و E و B و A. ومن بين الأملاح المعدنية ، يتم عزل مشتقات الفسفور والكالسيوم والحديد. هناك أيضًا حمض أميني ، والذي لا غنى عنه في الجسم ، لأنه لا يستطيع إنتاجه بمفرده.

بالنسبة للعديد من الأشخاص ، يرتبط هذا الجنين بمنع تطور أنواع مختلفة من السرطان. يجلب الكثير من الفوائد للجهاز البولي التناسلي والتناسلي. الأكثر جاذبية ، استنادا إلى خصائصها الإيجابية ، تعتبر للنساء. نظرًا لخصائصه وطعمه ، يمكن استخدامه كغذاء يحتوي على 65 كيلو كالوري فقط.

نظرًا لذوقها غير العادي ، تساعد الفاكهة في التخلص من التوتر ، فضلاً عن استعادة ألوان الحياة التي ضاعت خلال فترة طويلة من الشتاء. يساعد على ضبط النشاط العقلي.

مزيد من المعلومات في المادة: المانجو.

ثمر العليق

هذا النبات ينمو عادة في خطوط العرض الشمالية. في هذه الأماكن ، يمكن الحصول على الفاكهة المستخدمة في الطعام فقط في نهاية الصيف. لكن في المكسيك ، التي تعتبر أكبر مورد لهذه التوتة في العالم ، تنضج في شهر أبريل.

يوصى باستخدامه في الطعام في هذا الوقت من العام بسبب تشبع الجنين بجميع العناصر الطبية والمواد الغذائية اللازمة. في التوت الأسود هناك كمية كبيرة من السكروز الطبيعي ، الذي يمتصه الجسم مع قليل من الأنسولين أو لا يحتوي على أي نوع من الأنسولين. أنه يحتوي على كل من الأحماض الفركتوز والعضوية. ولكن ، بالطبع ، تجلب الفيتامينات أكبر فائدة للجسم. هناك العديد منهم لدرجة أنه سيكون من الأسهل تسمية أولئك الذين ليسوا جزءًا من تكوينه.

التوت غني أيضا بالمعادن. من بينها ، يلعب الصوديوم والبوتاسيوم ، وكذلك الكالسيوم والفوسفور ، دورًا خاصًا في صحة الجسم. هناك عدد كبير من العفص والألياف.

كما يستخدم التوت في التغذية الغذائية ، لأنه يحتوي على 31 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام. في الوقت نفسه ، يتوفر 1.5 غرام من البروتين ، ويتم إعطاء 0.5 غرام للدهون و 4.4 غرام من الكربوهيدرات.

يعتبر شهر أبريل وسيلة رائعة لتقوية جهاز المناعة ، خاصة للأطفال. مثالي لعلاج نقص الفيتامينات. مع الاستخدام المستمر للبلاك بيري في الطعام ، يصبح تكوين الدم طبيعيًا ويحسن. وبالنسبة لمرضى السكر يعتبر بديلا طبيعيا للسكر والحلويات.

المادة الموصى بها: بلاك بيري

نبات الهليون

براعم لطيفة وغريبة تنضج بالضبط في أبريل. هذه البراعم الخضراء الناعمة يمكنها تزيين أي مطبخ ، وإعطاء الكثير من الفيتامينات والإبلاغ عن وصول الربيع الذي طال انتظاره. ويعتقد أن أصغر براعم سيكون أنعم. في تبادل لاطلاق النار كبير ، والألياف التي تظهر بالفعل والتي يمكن أن تسبب ضجة كبيرة أثناء تناول الطعام.

الهليون هو أيضا منتج منخفض السعرات الحرارية. لا يحتوي على أكثر من 20 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لذلك سيكون اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يشاهدون شكلهم أو يتوقون إلى فقدان الوزن. المنتج مشبع بالبروتينات ، منها 1.9 جرام ، كربوهيدرات - 3.1 جم و 0.1 غرام فقط من الدهون. في الوقت نفسه ، لا تسمح كمية كبيرة من الفيتامينات بتشبع الجسم بعد غياب طويل في فصل الشتاء ، ولكن أيضًا تقوية بعض الوظائف. يتيح لك عدد كبير من المعادن الحصول على العناصر النزرة اللازمة. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات متكررة أو خلل في الأمعاء ، فإن المنتج سيكون وسيلة رائعة لتجديد الألياف.

الهليون يحتوي على عنصر ممتاز - الهليون. تتيح لك خاصية تقليل الضغط بطريقة طبيعية ، وبالتالي حماية القلب من الجهد الزائد. يوصى بتناول الطعام باستمرار للأشخاص الذين يعانون من ركود الصفراء. الهليون يهتف بشكل مثالي وغالبا ما يوصف في النظام الغذائي للحوامل والرضاعة الطبيعية.

الخوخ

في الواقع ، هذه الحساسية هي البرقوق المعتاد الذي تم تجفيفه. لخلق أكثر العصير ، يتم اختيار مليئة بالفواكه اللب. يُسمح بالتجفيف باستخدام عظام وبدونها.

كما هو الحال في أي مصنع ، في الخوخ أكبر كمية من الكربوهيدرات هي 57.5 غرام لكل 100 غرام من المنتج. وتليها البروتينات ، التي اكتسبتها 2.3 غرام والدهون ، والتي تشكل ما لا يزيد عن 0.7 غرام من الخوخ السعرات الحرارية - 231 كيلو كالوري. هذه المؤشرات تجعل الفواكه المجففة جذابة للغاية لأخصائيو الحميات.

بيتا كاروتين ، الذي هو الكثير جدا ، يجلب أكبر فائدة. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على عدد كبير من الفيتامينات الأخرى. عند تناولها ، يمكن أن تحسن بشكل ملحوظ أداء الجهاز القلبي الوعائي في الجسم. إذا كنت تأكل ما لا يقل عن 3-4 قطع من الخوخ يوميًا لمدة شهر ، فيمكنك تحديد الأداء الطبيعي للأمعاء.

مفيدة في أبريل للأطفال والمراهقين والأشخاص الذين يمارسون أنشطة عقلية. تركيبة الفاكهة لها تأثير مفيد على زيادة النغمة. في كثير من الأحيان ، بكميات كبيرة ، يتم استخدامه بمثابة ملين.

لا ضرر على جسم الإنسان. الاستثناء الوحيد هو لذوي الخوخ الذي يسبب الحساسية. كما لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من مادة الأكريلاميد المسرطنة.

موضوع النشر: الخوخ

الفراولة

كان في شهر أبريل أن ينضج أول حصاد من الفراولة البرية في مزارع خاصة. لذلك ، يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت. يوصى بشراء هذه المنتجات في منتصف الربيع بسبب وجود كمية كبيرة من الفيتامينات التي نمت الجسم خلال الخريف والشتاء الطويل.

مثل المنتجات السابقة التي أوصى بها الخبراء لاستخدامها في شهر أبريل ، فإن الفراولة رائعة للحفاظ على لياقتهم البدنية. 100 غرام من التوت لحساب ما يقرب من 41 سعرة حرارية. في الوقت نفسه ، تحتوي الدهون على حوالي 0.4 غرام ، والكربوهيدرات - 7.5 غرام ، ويمكن لأكبر كمية من فيتامين C في الفراولة البرية تقوية جهاز المناعة بشكل كبير. طعم لطيف سيعزز صحة الأطفال.

وعادة ما تنسب الخصائص المفيدة إلى الفراولة البرية. ولكن ، كما تظهر الأبحاث ، فإن النبات المزروع ليس أدنى من نظيره البري. توصف التوت من قبل المتخصصين في مرض السكري ، ونقص الفيتامينات في الجسم ، وسوء التمثيل الغذائي. المحتوى الكبير من الأحماض والعفص له تأثير مفيد على الجسم كله. والزيوت الأساسية تساعد في التفاؤل وتقليل احتمالية حدوث الإجهاد.

موانع الوحيدة هي إمكانية حدوث الحساسية. في خطر هم الأطفال الصغار والنساء الذين يرضعون. من غير المرغوب فيه أن تستهلك التوت بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون في كثير من الأحيان من المغص.

تفاصيل عن التوت في المواد: الفراولة

سبانخ

في منتصف الربيع ، تبدأ العديد من الأعشاب في إعطاء البراعم الأولى. من بينها ، هناك عدة أنواع من النباتات ليست ممكنة فقط ، ولكن يجب أيضًا تناولها. إحداهما السبانخ ، التي تنتج أوراق الشجر الأولى تحت الشمس ، وتسخين الأرض. لذلك ، واحدة من المنتجات التي يجب أن تؤكل في أبريل هو هذا النبات.

يُعتقد أن السبانخ مفيد جدًا لدرجة أنه يُسمى منتجًا فائقًا. انه يجلب فائدة خاصة للدورة الدموية وتطبيع العمليات الهرمونية. في الوقت نفسه ، يمكنه حتى بكمية صغيرة زيادة نبرة جسم الإنسان ومنحه القوة. وذلك لأن أوراقها تحتوي على كمية لا تصدق من البروتين. لكل 100 غرام من المنتج ، هناك 2.86 غرام ، علاوة على ذلك ، لا يزيد محتوى السعرات الحرارية عن 23 كيلو كالوري. لا يوجد عمليا أي دهون هنا ، كما هو الحال في أي نبات آخر - 0.39 غرام والكربوهيدرات - 3.63 جم.

من بين المكونات المفيدة ، يتم تمييز كمية كبيرة من الفيتامينات A و C ، علاوة على ذلك ، تظل مقاديرها حتى بعد الطهي الطويل. هناك أيضًا العديد من العناصر النزرة والمعادن والفيتامينات الأخرى ، مما يجعل المنتج معًا ضروريًا في نظام الربيع.

من الناحية الطبية ، فإن النبات مفيد للاستهلاك بسبب إزالة السموم. داخل الجسم ، يبدأ في إثراء الخلايا بالأكسجين ، ويضيف قوة لأولئك الذين يعملون عقليا. إنه منتج مهم لمشاكل البنكرياس.

معلومات مفصلة في المقال: السبانخ

البطاطا

البطاطا الأولى في العام الجديد جاهزة للاستخدام في أبريل. بطبيعة الحال ، ينضج في البلدان الجنوبية ، حيث يتم توفيره إلى المتاجر في جميع أنحاء البلاد. المنتج مشبع بالنشا الطبيعي المغذي ، والذي يحتاجه الجسم بعد شتاء طويل. تحتوي البطاطس على العديد من الفيتامينات والسكريات الصحية. يتم تشذيب الأخير بشكل أكثر كفاءة حتى في مرضى السكري ، مما يعطي قوة لإنجازات جديدة.

100 غرام من البطاطا الطازجة تحتوي على حوالي 2 غرام من البروتين. محتوى السعرات الحرارية هو 77 كيلو كالوري. لا تتجاوز كمية الدهون 0.4 غرام ، والكربوهيدرات - 16.3 جم ، وهناك كمية كبيرة من الكوبالت والكروم والفيتامينات K و C. في البطاطا.

مما لا شك فيه الخضروات مفيدة لاتباع نظام غذائي. بسبب نقص الكوليسترول ، فهو مثالي للاستخدام اليومي. يفيد العملية الهضمية ، لأنه يحتوي على الكثير من الألياف. يُعتقد أنه في البطاطا الصغيرة ، يوجد مقدار من البروتين كما في جبن الكوخ أو بيض الدجاج.

من بين المكونات المفيدة العديد من مضادات الأكسدة. أنها تساعد على منع تطور الأورام الخبيثة. هدفهم الرئيسي هو إطالة الشباب وتحسين الصحة من خلال تحسين جدران الأوعية الدموية. نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C في الخضار الصغيرة ، فإنه مفيد لتناول الطعام بعد فصل الشتاء الطويل.

اقرأ المزيد في المنشور: البطاطس

لحم السمان

السمان اللحوم مغذية جدا. مثل أي طائر ، يمتصه الجسم بسهولة. من المفيد أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفوسفور والنحاس ، وكذلك العديد من الفيتامينات. يُعد لحم السمان غذاء رائعًا ، كما يوصى باستخدامه في وجبات الأطفال. ينصح الخبراء باستخدام المنتج في الربيع بسبب الزيادة الكبيرة في المزاج. بالإضافة إلى تطبيع الجهاز العصبي ، هناك تحسن في عمل الأعضاء الداخلية. يساعد على التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي.

100 غرام من هذا المنتج ، أعدت بأي طريقة ، يحتوي على حوالي 134 كيلو كالوري. من بينها كمية كبيرة من البروتين - 21.76 غرام ، الدهون فقط 4.53 غرام ، والكربوهيدرات - 0 جم.

يدرج العديد من الخبراء عمداً لحوم السمان في النظام الغذائي ، باعتباره أحد أكثر الخيارات الغذائية للأغذية الحيوانية. يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ، والتي لا يمكن للجسم البشري إنتاجها بشكل مستقل. يوصى بتناول هذا النوع من اللحوم للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والرئة.

في شهر أبريل ، يتوفر في أي متجر تقريبًا. يوصى باستخدامه في الطعام في صورة مسلوقة ، على الرغم من أنه يمكن طهيه أيضًا على الشواية. يتم الحصول على الأذواق الممتازة عند الطهي في الفرن أو الفرن. يوصى بأن يأكل الأطفال لتقوية الأنسجة العظمية.

القراءة الموصى بها: السمان

السردين

السمك هو منتج عالمي يشبع جسم الإنسان بجميع أنواعه من العناصر الدقيقة والفيتامينات. تم العثور على بعضها بكميات كافية فقط في المأكولات البحرية. أهمية خاصة هي اليود الموجود في السردين. لذلك ، من الواضح تمامًا لماذا بعد البرد الطويل في فصل الشتاء ، في أبريل ، من الضروري تناول هذه الأسماك كغذاء.

بالإضافة إلى التأثير الإيجابي لمركب الفيتامينات والمعادن ، فإن السردين تشتهر بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، والذي هو 166 لكل 100 غرام ، وفي الوقت نفسه ، 19 غرام عبارة عن بروتينات و 10 غ من الدهون. ولكن لا توجد الكربوهيدرات في الأسماك على الإطلاق.

يعتبر السردين من أكثر المنتجات السمكية المفيدة للجسم. الغريب ، ولكن الدهون هي التي تجلب أكبر فائدة. في الوقت نفسه ، يتم امتصاصها بسهولة بحيث لا تتداخل مع الأداء الطبيعي للأمعاء. فائدة بلا شك تضيف إلى رؤية المنتج. والأشخاص الذين يمارسون النشاط العقلي ، يجلب كمية أكبر من الطاقة المفيدة. مع احتمال كبير ، مع الاستهلاك المستمر ، فإنه يساعد على تقليل الالتهاب في الصدفية.

في شكل مسلوق ، تكتسب الأسماك خصائص إيجابية جديدة. هذا هو وجود مضادات الأكسدة الخاصة ، مما يساعد على تعزيز الجهاز المناعي بشكل كبير. وهي يعاني أكثر من غيرها بعد الطقس البارد المطول. يوصى أيضًا بتناول الطعام لتقليل احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين.

مزيد من التفاصيل في المنشور: سردين

الكفير مشروب فوار

منتجات اللبن الزبادي كلها تقريبا مفيدة لجسم الإنسان. ولكن في أبريل ، لا يزال من المستحسن استهلاك المزيد من الكفير. إذا اتبعت هذا الرقم ، فإن منتج 1٪ مناسب لك ، وإلا يمكنك شرب أكثر بدانة.

تعتمد البكتيريا المعوية على التجديد المستمر للبكتيريا المفيدة ، كما تم بناء حماية موثوقة لجهاز المناعة. هذه هي المواد التي يمكن العثور عليها في الكفير. يوصى باستخدامه بدلاً من الشاي أو القهوة.

يحتوي هذا المشروب على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. على الرغم من وجود أنواع دهنية إلى حد ما من المنتجات ، يشير كل منها إلى التغذية الغذائية.

100 غرام من المنتج يحتوي على 40 سعرة حرارية كحد أقصى. من بينها ، 1 ٪ فقط تعطى للدهون. يتم تخصيص الكربوهيدرات والبروتينات 4 و 3 في المئة ، على التوالي.

ليس سراً أنه في فترة الشتاء ، يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة في الأمعاء.سببها سوء التغذية ونقص الفيتامينات. حتى لا تؤدي إلى تفاقم المشكلة ، يوصى باستخدام الكفير في شهر أبريل. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يبدأ أول طعام نباتي مفيد في الظهور ، لسهولة الاستيعاب ، سوف يحتاج إلى كل قوة الجهاز الهضمي. لذلك ، كوب من الكفير خالية من الدهون أو الدهنية للشرب ضروري.

نوصي بالتعرف على نفسك: كيفير

بنجر

يمكن أن تكون هذه الخضروات جنبًا إلى جنب مع البطاطس مكملاً ممتازًا للنظام الغذائي في شهر أبريل. بالإضافة إلى محتوى عدد كبير من الفيتامينات والمعادن ، فإنه يلعب دوراً حاسماً في زيادة الهيموغلوبين.

في شكل مسلوق في 100 غرام من المنتج يحتوي فقط على 44 سعرة حرارية. لذلك ، فهي مناسبة للأشخاص الذين يعشقون النظام الغذائي أو الذين يهتمون بالتغذية المناسبة. الوزن الكلي للبروتينات لهذه الكمية من البنجر هو 1.68 جم ، الدهون غائبة عمليا - 0.18 غرام ، والكربوهيدرات ، التي تبلغ 7.96 غرام ، تمثل أكبر كمية.

الشمندر لديه خاصية ممتازة. مع الاستخدام المستمر في الطعام ، فإنه يمكن تطبيع النشاط المعوي وظيفة المعدة. لذلك ، فهي مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة. في شهر أبريل ، وكذلك خلال فصل الشتاء ، يعد مصدرًا لا غنى عنه للفيتامينات.

مزيد من التفاصيل في المقال: البنجر

القفلوط الكراث الأندلسي

لمزيد من الخضروات في قائمة أبريل ، كان ذلك أفضل للصحة. واحدة من الخضروات الجذرية ، والتي يجب أن تكون موجودة على الطاولة ، هي الكراث. شعبيا ، ومن المعروف باسم kuschevka وهو إضافة كبيرة للسلطة. يمكن استخدام الخضروات في تحضير أي طبق تقريبًا.

يحتوي الكراث على 72 سعرة حرارية فقط لكل 100 غ من المعتاد ، ومعظمها من الكربوهيدرات التي تراكمت 16.8 غم ، وفي المرتبة الثانية بروتينات مقدارها 2.5 غ من الدهون والدهون - 0.1 غرام.

مفيد جدا للأكل الخام ، لأنه يساعد في علاج العديد من أمراض أعضاء الرؤية. يحتوي التركيب على مواد تمنع تطور الأورام الخبيثة ويمكن أن تخفف الالتهاب.

مزيد من المعلومات في المواد: الكراث

ومع ذلك ، يمكن أن الاستهلاك المفرط يسبب بعض المضاعفات. من الأفضل التخلي عن استخدامه في الطعام لأولئك الذين يعانون من أمراض مختلفة في الأمعاء أو المعدة. أيضا ، لا تأكله مع ارتفاع الحموضة.

نتيجة

على الرغم من اكتمال القائمة على ما يبدو ، يمكن استمرارها لبعض الوقت. هناك الكثير من المنتجات المفيدة المتوفرة على أرفف المتاجر. كل واحد منهم يلعب دورا في عملية ما من الجسم. ومع ذلك ، في شهر أبريل يحتاج المستهلكون إلى الاهتمام بالمنتجات المذكورة أعلاه. تستهلكهم يوميًا ، يمكنك أن توفر لنفسك حماية موثوقة ضد الأمراض ، والتهليل والاستمتاع بأيام الربيع الصعبة. سعر معظم المنتجات يجعلها في متناول كل المستهلكين.

شاهد الفيديو: كمية الغذاء ومشاكل الدورة الشهرية عند النساء أبريل (كانون الثاني 2020).

Loading...